昨天，在古洞村發展關注組的朋友帶領下，筆者遊了一轉古洞村。
在走入古洞村以前，我其實只曾留意過村口的菜站，有幾戶出菜的農家；記憶中村內也好像有多家醬油廠和木材廠；以及知道現時古洞正受到新界東北新發展區規劃影響，面臨滅村危機。可是直至昨日一遊後，我才發現自己對「鄉村」的想像有如此巨大的缺漏。
古洞村：小村落，大不同
古洞村位於新界北，東邊毗鄰雙魚河，離上水市區約十分鐘的車程；西邊接連新田，曾是新界最大的村落。村內以河上鄉路為界，西北邊為古洞北村，東南為古洞南村；整條村分作十多個小區，包括東方、聯和、聯生、鳳崗等。
古洞村菜站的戶口，意味著這條村落還有農業生產；但除了出產蔬菜外，村裡頭還有豬場、魚塘；河上鄉路的兩旁，我們可以找到化工廠、鐵器廠等；石仔嶺內，隱藏著四、五家醬油廠，每日生產豉油、生抽、醬醋和白米酒，供應香港的食肆和食品加工場。另一邊廂，波樓路沿途還能找到五家香港僅存的木廠，為本土大大小小的工程生產著各式各樣的木材。
或許我們曾在書本上看過農田魚塘、廠房貨倉，但親歷其境去感受事物的空間感、觸感和氣味，才能了解它的底蘊和環境的關係。正如置身於木材廠內，我看見粗糙的原木頭堆積如山，木材切割時會木屑紛飛，裡頭機器的形狀和體積也超乎想像；豬場的豬騷味眾所周知，原來醬油廠也飄揚著醬醋與酒發酵的獨特氣味；若沒有村民的提醒，我一定會錯過垃圾車維修場、膠水廠，還有籐器廠。
共同成長的社區網絡
工業廠房、豬場、垃圾車維修場，這些都是普通市民不願意相伴為鄰的東西。然而，它們確實又是社會重要的成員，在高密度的城市無法容身，它們被迫走入鄉郊。這種產業的轉移為當時村民提供就業機會，也一直支援著村落的發展，並漸漸成為社區經濟的一員。所以村民會接受這些不被一般市民歡迎的鄰里，甚至成為社區不可分割的部份。
以古洞村的墟市為例，八十年代新界北部要建連接新界東西的環迴公路，硬生生把聯生區割開南北，也迫令百多家傳統商店走上新街市。新街市的外貌尤如市區的市政大樓，與古洞村的格格不入；其位置也不如以前（註）。所以商鋪表面上進佔了一個更先進的環境，實際上是和原來的社區網絡斷裂，失丟顧客之餘，也成了兀突的存在。聯生區被切開南北、原有的商業格局也被搗亂，這對村落帶來什麼影響，直到現在也難以衡量。
成功的社區是需要在地煉成的
成功的社區總要有其特色，不同「人文地景」和「產業」的組合就能賦予社區獨特的色彩。「人」的聚集慢慢會產生歷史和文化，在自然的「地」上建設社區的「景」，再在不同的階段發展不同的產業。而社區產業要產出商品價值，它背後必須有在地的使用文化來支撐，居民同時是生產者也是使用者，建立在地文化認同，才能爭取消費者的認同。
古洞村內除了各式各樣的鄉郊產業，也有商鋪、廟宇，甚至有馬房和水塘，置身其中，你能感受到它獨特的魅力：這裡是個擁有獨特的文化歷史、蓬勃鄉郊經濟、自給自足的社區。可是在東北發展中，政府卻無視現有的社區元素，銳意把古洞村開發為鐵路站、中心商業區及住宅區；發展為另一個如天水圍、將軍澳，沒有社區產業支撐人口就業，卻只有大型屋苑和購物商場的「睡房式社區」。
突破城市為本的鄉村發展觀念
從新界東北規劃中可見，香港政府的確只有城市規劃的思維，規劃新界的前題成了「舒緩城市的人口和經濟增長的發展壓力」，變成一個以城市為本位的鄉郊開發計劃，以致所有新市鎮也如城市景色的延續，毫無特色可言。
按杜立基規劃師在「香港農業誰主浮沉」研討會上解釋Planning（規劃）的全稱Urban Planning或Town Planning是「城市規劃」，是用來規劃城市的，鄉郊一直沒有規劃；所以鄉郊一開始規劃就用作Urban
Encroachment也是理所當然的。
以鄉郊為本位的鄉郊規劃 (Rural
Planning）也許是一種新嘗試，但社會發展至今天，市民已有「不要另一個天水圍」的共識。香港的鄉郊規劃要如何從舊有的規劃觀念中走出來？如何走下去？先走入鄉郊認識一下，除了見識一下鄉郊隱藏了的族群，也把心放進去，感受一下眼睛看不見的社區文化網絡吧！
(原載於2013年5月 野外動向雜誌 Hong Kong Discovery Magazine)
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